Xarope de cereja - acelera a recuperação muscular, regula o sono e rejuvenesce

Os corredores de longa distância tomam suco de cereja concentrado antes e depois de se exercitarem, pois esses frutos têm ação anti-inflamatória e ajudam narecuperação muscular. As cerejas tambémajudam a rejuvenescer, fazem bem ao fígado e regulam o sono. Para 400 ml de suco, são necessárias mais ou menos 200 cerejas ( 600 gramas ). 

Xarope de Cereja

Ingredientes: 

• 400 ml de suco de cereja
• 250 g de açúcar 

Modo de Preparo: Coloque o suco da cereja em uma panela, adicione o açúcar e mantenha em fogo baixo até o açúcar dissolver. Mexa sempre e deixe reduzir por 20 minutos, sempre em fogo baixo. Coe a mistura e coloque em uma garrafa esterilizada. Tampe e consuma em poucas semanas. Tome diluída em água fria ou quente.